Pour cette 22ème édition, les Vignerons des Terres Secrètes vous emmènent à Sologny, là où ils produisent l’appellation Mâcon Milly-Lamartine. Le repas se déroulera à la Cave Lamartine, sur la route du Clunisois.

Les vins proposés dans les points de dégustation

La liste des vins proposés à la dégustation sera détaillée le 27 juin 2023.

• Point n°1 : Mâcon Milly Lamartine « Clos du four » (blanc) / Mâcon Milly Lamartine « Château des Moines » (rouge)
• Point n°2 : Alphonse Bourgogne Aligoté (blanc) / Alphonse Mâcon Rosé
• Point n°3 : Cerço Saint-Véran (blanc) / Maranges Nuiton Beaunoy (rouge)
• Point n°4 : Château du Charnay Mâcon blanc / Château du Charnay Mâcon rouge
• Point n°5 : Crémant Bourgogne Blanc de Blanc

Le menu

• Jambon à l’os cuit au tournebroche, accompagné de pommes de terre nouvelles rôties à l’ail et au romarin et de petits champignons au brasero, sauce béarnaise et barbecue
• Buffet de pains
• Fromage de chèvre
• Tarte aux pommes

Infos pratiques

• Départ de la cave Lamartine de Sologny de 18h30 à 21h00
• Parcours pédestre 8 km, 4 points de dégustation / 8€ par personne
• Repas à la cave Lamartine de Sologny / 18€ par personne

Réservation sur notre billetterie en ligne, en cliquant ici

Les vignerons des Terres Secrètes, en collaboration avec Jazz Campus, vous proposent une déambulation musicale, dans un lieu inattendu. Pendant deux heures, laissez-vous porter par les notes du spectacle « Solo » de Bruno Ducret, puis par une dégustation de nos vins et de jus de fruits.

Au programme :

• 45 minutes de violoncelle et de chant dans une salle d’exposition (assis)
• 10 minutes de chants dans les chais (debout)
• Une dégustation de vins pour les grands
• Une dégustation de jus de fruits pour les petits

Pensez à vous munir de vos plus beaux pulls pour affronter le froid de nos chais, et à réserver autant de billets que d’enfants qui vous accompagneront.

Nous nous excusons auprès des personnes à mobilité réduite qui ne pourront pas, malheureusement, assister à la seconde partie du spectacle.

• Vendredi 9 juin 2023 à 19h
• Au Caveau Terres Secrètes, 158 rue des Grandes Vignes à Prissé
• 5€ par personne – dégustation incluse

Réservation en ligne en cliquant ici

Alphonse de Lamartine, poète romantique, était amoureux du Mâconnais.
C’est en hommage à cet homme de lettres que les Vignerons des Terres Secrètes ont créé la gamme «L’Instant Alphonse» : des appellations phares de Bourgogne pour partir à la découverte sensorielle de ces fabuleux terroirs.

Pour célébrer l’enfant du pays, les Vignerons des Terres Secrètes vous proposent une soirée festive dans l’esprit « Guinguette » : musique, jeux et petite restauration.
Un moment pour tous, petits et grands, joyeux, animé et bon enfant !

Buvette • Cyclo Galette : crêpes sucrées • Foodtruck Chez Lolo
Blind test : des cadeaux à gagner • Jeux

Et si vous venez avec un joli chapeau, une surprise vous attend.

Réservation obligatoire en cliquant ici

• Caveau de Prissé, aire de camping-car
• Vendredi 2 juin, à partir de 19h
• 10€ par personne, cocktail d’accueil « Alphonse » autres cadeaux offerts
  

ProWein, salon professionnel international de référence, dédié aux vins et spiritueux, se déroulera du 19 au 21 mars à Düsseldorf, en Allemagne. Cet événement sera l’occasion pour les producteurs de vin et spiritueux du monde entier, ainsi que pour nous, de présenter nos produits et de vous rencontrer.

Nous serons situés Hall 9 Stand D89. Notre équipe est impatiente d’échanger et de partager notre passion pour le vin avec les professionnels du secteur durant ces 3 jours de salon.

Alors, si vous souhaitez nous rencontrer, voici les informations à retenir :

• 19 au 21 Mars
• Düsseldorf, Allemagne
• Hall 9 – Stand D89

La Bourgogne est aujourd’hui en position de leadership au sein d’une filière vin qui se responsabilise, mais ses acteurs s’interrogent plus que jamais face aux enjeux de société.
Nos vignerons Rémi Mauguin et Robert Perrin sont intervenus dans une table ronde sur la thématique de l’utilisation de l’intelligence artificielle dans le cadre de la détection de la flavescence dorée.
Emeline Favre, responsable vignes et terroirs & vice-présidente Vignerons Engagés, est intervenue dans une table ronde sur les attentes sociétales des consommateurs.
D’autres sujets ont été abordés : l’écoconception des emballages, les potentiels de production, l’évolution de l’offre, le blanchiment de la Bourgogne face à la demande mondiale toujours plus importante, l’adaptation à la résistance du vignoble face au changement climatique, …

Chaque mois, nous vous proposerons un atelier autour du vin avec des thématiques diverses et variées.
Ce jeudi 16 février, nous avons ouvert le bal avec un atelier d’initiation à la dégustation animé par Sophie, notre responsable œnotourisme. Cet atelier était un moment de partage et d’échange autour des vins de nos gammes.

Les participants ont pu apprendre à analyser les différentes caractéristiques du vin telles que la couleur, les arômes, le goût et la texture.

Ravis de constater que l’atelier a remporté un franc succès, vous aurez l’occasion de participer à un autre atelier le jeudi 16 mars consacré cette fois-ci au Saint-Véran et ses terroirs.
Nous communiquerons prochainement le lien d’inscription pour cet atelier.

Nous sommes ravis de partager avec vous la fierté d’avoir remporté la Coupe Perraton qui récompense le meilleur Mâcon-Villages blanc du millésime 2022.
Parmi les 177 échantillons de vin en lice, notre cuvée a été sélectionnée pour remporter cette distinction tant convoitée. Cette récompense est un reflet de la passion et du savoir-faire de nos vignerons et de toutes les équipes.

La Coupe Perraton est un concours prestigieux de la région de Bourgogne. Pour être considéré, le vin doit être produit à partir de raisins exclusivement issus de l’appellation Mâcon Villages. Les 177 échantillons ont été passés au crible par un jury de 270 dégustateurs, chacun avec leur propre expertise du vin et leur propre palette gustative.

Nous sommes honorés d’avoir été choisis comme lauréats de cette compétition.

La France est aujourd’hui la 2e destination mondiale du tourisme à vélo et nous sommes fiers de pouvoir, aujourd’hui, faire partie des acteurs qui contribuent au développement de cette activité grâce à notre nouveau label : Accueil Vélo.

La marque nationale Accueil Vélo garantit un accueil, des services et des équipements spécifiques adaptés aux besoins des touristes à vélo le long des itinéraires cyclables en France (à moins de 5km).

Situé au bord de la voie verte Mâcon-Cluny, voici la liste des services et équipements dont vous pourrez profiter au caveau des Vignerons des Terres Secrètes :

• Accueil chaleureux
• Stationnements automobiles proches
• Stationnements vélos
• Documentation vélo
• Eau potable et WC 7j/7 selon les horaires du caveau
• Kit réparation vélo
• Mise à disposition d’une prise électrique pour recharger les vélos à assistance électrique (VAE)

Notre Mâcon-Villages nouveau fait son entrée dans notre gamme Alphonse. Vous pouvez le retrouver dès maintenant dans notre caveau à Prissé.
Il saura vous séduire avec sa robe jaune, limpide et brillante ainsi que son nez de fruits mûrs. En bouche, vous trouverez un vin suave et souple accompagné de notes de poires enrobées par des notes de confiseries, la finale offre en bouche des arômes d’agrumes.

Bonne dégustation !