Quand les vendanges ont eu lieu cette année dans le Mâconnais ?
Les vendanges 2024 à la cave des Terres Secrètes se sont déroulées du 6 au 30 septembre, sous des conditions météorologiques parfois compliquées, mettant à l’épreuve l’expertise de nos vignerons. Les vendanges ont commencé avec le Crémant de Bourgogne, suivi de près par le Pinot Noir et les cépages des Saint-Véran et Mâcon villages dès le 10 septembre. Avec des précipitations allant de 80 à 140 mm, ces semaines intenses ont nécessité une gestion particulièrement attentive pour garantir une récolte de qualité.
Quelles conditions climatiques pour les vendanges 2024 ?
Les conditions climatiques, avec des journées modérément chaudes autour de 24°C et des nuits fraîches, ont favorisé une maturation optimale. Ce millésime, bien que complexe, s’annonce positif, grâce à des raisins de belle qualité et un équilibre entre quantité et qualité. Les efforts coordonnés de nos équipes et un vent du nord régulier ont permis de préserver l’état sanitaire des raisins. Nos vignerons ont montré une adaptabilité remarquable, ajustant leurs méthodes pour tirer le meilleur parti de chaque parcelle. Grâce à un suivi rigoureux avec pas moins de 1687 analyses de maturité et phénolique, nous avons pu récolter des fruits prometteurs qui reflètent le terroir de notre région.
De passage pendant les fêtes de fin d’année, venez profiter d’une dégustation au caveau pour découvrir la diversité de nos appellations du Mâconnais.
