Mâcon La Roche Vineuse

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Mâcon La Roche Vineuse

AppellationMâcon La Roche-Vineuse

Cépage et terroir

Puisant son expression particulière sur les sols orangés à dominante argilo-calcaire du village de La-Roche-Vineuse, le cépage Chardonnay compose à 100% ce vin.

Robe or jaune
Floral : acacia
Fruits frais : pêche/poire
Charnu
Gras
Equilibré
Fruits secs : zeste orange
Subtile finesse

Accords mets et vins

La typicité de ce vin s’exprime avec talent sur des poivrons farcis, une terrine de volailles, un tartare de truite, un poulet grillé aux herbes ou du fromage de chèvre. Avec un potentiel de garde de 3 à 5 ans, ce vin est idéalement à servir entre 11 et 13°C.

« « Subtil parfum de fleurs et de fruits blancs, un vin croquant et généreux. » »

Le Maître de Chai

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